一、当归移栽定植技术
(一)选地整地
当归移栽地的选择至关重要，应优先考虑土层深厚、土质疏松肥沃、富含腐殖质且排水良好的地块。这样的土壤条件能够为当归的根系生长提供充足的空间与养分，同时避免因积水导致的根部病害。种植当归时，轮作倒茬是不可忽视的环节，前茬作物以豆类为最佳选择，当然，与小麦、马铃薯、油料等作物进行轮作种植也是可行的，但需注意轮作年限应在3年以上，如此可有效减轻麻口病等病虫危害，保障当归的健康生长。对于山坡地，其坡度应控制在不超过10°为宜，以减少水土流失，便于田间管理。
在前茬作物收获后，及时进行施肥耕翻，耕翻深度需达到20 - 25厘米，确保土壤疏松。耕翻过程中，要彻底清除杂草宿根，随后深翻耙磨，直至地表平整。鉴于当归喜肥的特性，一般结合深耕施入基肥，每亩可施用5000 - 8000公斤厩肥、油渣100公斤。若条件有限，每亩施厩肥2000公斤左右亦可，深耕30厘米左右。入冬前需进行第二次翻耕，待栽种前进行第三次翻耕。若肥料充足，可在第三次翻耕前再撒施一次肥料，深耕后耙细整平，按宽1.2米作畦，高25 - 30厘米，畦间距30 - 40厘米，畦的方向与坡向保持一致，以便于雨季排水及日常管理。
(二)移栽技术
1.种苗选择
当归苗的大小与优劣直接关系到早期抽薹率的高低，进而影响最终产量。因此，在选购当归苗时，必须严格把控质量关。芦头直径在3 - 5毫米的种苗属于优质苗范畴，这类种苗栽植后抽薹率低，产量有保障。相比之下，直径超过5毫米的大苗虽然出苗、保苗情况良好，但抽薹率较高，对成药产量影响较大，不建议选用。而直径不足3毫米的小苗，虽抽薹率低或不抽薹，但出苗慢，易受低温冻害与干旱影响，成苗率差，产量也难以提升，同样不适合农业生产。
优质的当归种苗，外观上应具备健壮、条直、侧根少，表面光滑、无病虫侵染、无机械损伤、质地柔软等特点。其根长应在12 - 15厘米，百苗鲜重介于80 - 120克之间。在挑选过程中，要坚决淘汰表皮粗糙、分叉多、侧根较多、苗质硬、苗心已木质化的种苗，同时剔除腐烂、发霉、有病虫伤害的种苗，确保种苗质量，为后续生长奠定坚实基础。
2.处理种苗，适时定植
当归苗期易受地下病虫危害，为降低病虫害发生概率，种苗栽植前需进行药剂处理。可选用50%辛硫磷乳油和40%多菌灵悬浮剂各0.25公斤，兑水10-15公斤配成药液，将种苗在药液中浸泡处理约30分钟，捞出晾干后即可栽植。经过适当药物处理的种苗，能有效预防地下害虫及麻口病，为当归生长创造良好开端。
当归定植时间一般在“春分”至“谷雨”，即每年3月下旬至4月中旬。定植方式采用边起垄、边覆膜、边挖穴栽植，以确保各项操作协调进行，保障定植质量。
3. 规范覆膜，科学栽植
目前，当归地膜覆盖栽培技术主要有三种类型的栽植模式，各有优势，适用于不同地形与种植需求。
(1)当归起垄覆膜垄上栽培技术
该技术增温保湿效果显著，雨季排水作用良好，多用于地势平坦的川地。操作时，先起垄后覆膜，垄面宽约40 - 50厘米，垄沟宽约30厘米，垄高15厘米。起垄时，要求垄面平整，垄的方向与地块坡向一致，便于雨季排水。选用幅宽约60厘米的地膜，覆膜时要将地膜两边拉紧压实，每隔2米左右压一条宽约10厘米的土腰带，防止大风揭膜。黑色地膜因吸热且不透光，对杂草杀伤作用明显，保温保湿效果优于白色地膜，增产效果也更为突出。
定植时，在垄上破膜垂直打孔2行，行距约20厘米，孔距约20 - 25厘米，深度约10 - 15厘米。每孔定植1 - 2株当归苗，将当归苗垂直插入定植孔，用土压实，苗头覆盖一小撮(约15克)毒土，再用土覆盖严实，防止跑墒。毒土的配制方法为：用40%辛硫磷乳油600毫升(或毒死蜱乳油800毫升)和50%多菌灵粉剂150克，或辛硫磷颗粒剂4 - 5公斤，与100公斤细土拌匀。此外，也可采用宽垄多行定植方式，垄宽80 - 100厘米，垄高15厘米，垄沟宽30厘米，垄上定植3 - 4行，株距适当加大至25 - 30厘米。
(2)当归地膜覆盖膜侧栽培技术
此技术栽植操作简便，省工省时，增温保湿效果明显，适合在坡耕地上种植。选用幅宽35 - 40厘米、厚度均匀一致的地膜，采用边挖穴、边斜栽、边覆膜的方式。定植密度每亩约7000株。沿等高线方向，按坑距15 - 20厘米，开挖长、宽、深均为15厘米的定植坑，将坑内土翻出一部分，做成45°坡面，将当归苗斜放在坡面上，每坑放苗2 - 3株，株距5厘米，用土覆盖。完成一行定植后，在定植行下方覆盖地膜，使地膜紧靠当归苗头，用土压实，每隔2米压一条土腰带。覆膜完成后，依次开挖下一行定植坑，进行下一行定植。如此一来，当归苗头部在地膜外，根部在地膜下，雨水沿膜面流入定植坑内，集中供给根部，充分发挥地膜的集雨、保墒、保温作用。
(3)当归起垄覆膜膜侧斜栽技术
该技术有效解决了膜上栽培出苗时苗孔错位、易烧苗、放苗费工、补苗难度大等问题，增温保湿效果显著。选用幅宽40厘米的地膜，垄面宽30厘米，垄沟宽40厘米，垄高15厘米，垄上覆膜。覆膜时拉紧铺平，两边压紧压实，每隔2米压一条10厘米宽的土腰带。在距地膜两侧2 - 3厘米处，沿地面45度角斜向垄内开直径4 - 5厘米、深10 - 15厘米的定植孔，每孔栽入当归苗2-3个，孔距25-30厘米，每垄两侧各栽1行。当归苗头部处于膜外垄沟中，根部覆盖于膜下，这种栽培方式克服了垄上栽培放苗、补苗难度大的缺点。
二、当归田间管理技术
(一)查苗、间苗、补苗、定苗
当归移栽20天后，陆续出苗，此时需及时进行田间查苗。若发现缺苗，应迅速补栽，选择在阴天或傍晚，选用备用的中、小苗带土移栽，补栽后及时灌水。当苗高3厘米时，及时间苗，拔除病弱苗;苗高10厘米时定苗，穴栽每穴留1株，沟栽株距25厘米左右，膜栽留1 - 2株。这一系列操作有助于优化田间植株分布，保障当归健康生长，为后续产量与质量提升打下基础。
(二)中耕除草
除草是当归田间管理的关键环节之一，关乎其能否优质丰产。当归移栽后出苗初期生长缓慢，而杂草生长迅速，二者会激烈争夺水分、养分与光照。从出苗到封垄，一般需分期除草3 - 4次，务必在杂草出苗期将其消灭。当归苗出齐至苗高5 - 6厘米时进行第一次中耕除草，苗高10 - 15厘米即定苗后进行第二次中耕除草，苗高25 - 30厘米即封垄前进行第三次中耕除草。
中耕松土可结合除草同步进行。第一次中耕约在五月中旬，需早锄、浅锄、细锄，避免伤苗、带苗;第二次中耕约在6月中旬，要锄深、锄通活;第三次中耕约在7月中下旬，宜浅锄、细锄，并结合培土。总体而言，锄草应遵循“中间深，两头浅”的原则，即种苗幼小时与立秋后均不宜深锄，以免对植株造成不良影响。
(三)预防抽薹、及时拔除抽薹苗
当归提前抽薹会导致根部不再膨大，逐渐木质化，沦为无药用价值的柴根。而且，处于生殖生长期的抽薹植株生活力较强，若与未抽薹株同穴生长，其对未抽薹植株生长的影响远超杂草危害。因此，预防当归成药期抽薹至关重要，可采用适宜浓度的多效唑(PP333，30毫克/升、100毫克/升、170毫克/升)、矮壮素(CCC，0.13%，0.2%，0.4%)、比久(B9，0.25%，0.4%)、青鲜素(MH，1700毫克/升)等生长抑制剂单独或混合物(0.25%B9 + 100毫克/升PP333，0.25%B9 + 0.2%CCC)在当归增叶期叶面喷洒，能有效控制早期抽薹，同时提高根重和根冠比，促使根头体积增大。
即便采取了预防措施，也难以完全杜绝抽薹现象。一旦发现提前抽薹植株，需及早彻底拔除。五月中旬后，若见茎节伸长，应立刻拔出。拔除抽薹植株有以下两种方法：一是一手按住靠近的正常株，一手拔除抽薹株，随即填平坑洞;二是直接将抽薹株沿着地表基部剪除。及时处理抽薹植株，可避免其对周边正常植株生长造成干扰，保障田间整体生长态势良好。
(四)水分管理
当归生长期间对土壤湿度有一定要求，需维持较湿润的土壤环境。移栽前，条件允许的情况下可进行冬灌。初夏时节，当归种植区少雨，此时若有灌溉条件，可在当归苗期，当苗高5 - 10厘米时进行防旱灌溉，但切忌采用大水漫灌方式。
当归生长后期则需适当控制浇水。若雨水过多，导致田间长期大量积水，极易引发烂根现象。秋季若遇连阴雨天气，务必及时开沟排水，防止田间积水，确保当归根部健康生长，避免因水分管理不当而影响产量与质量。
(五)植株整形—打老叶
当归封垄后，下部老叶因光照不足会逐渐发黄。此时应及时摘除这些老叶，既能减少不必要的营养消耗，又能改善田间通风透光条件，为当归植株创造更佳的生长环境，促进其健康生长，提升药用价值。
(六)培土
当归生长中后期(8月以后)，根系进入快速发育阶段，根部膨大生长尤为迅速。此时结合松土进行根部培土，可为根部膨大生长提供疏松的土壤环境，有助于归根的充分发育，从而提高当归的产量与质量，增强其在市场上的竞争力。
当归规范化种植与田间管理技术环环相扣，每一环节都对最终的产量与质量有着深远影响。种植户们需严格按照技术要点操作，密切关注田间生长动态，灵活应对各类问题，方能在当归种植领域取得丰硕成果。
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