C0食堂托管服务采购项目更正公告（二）

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拟安排的项目负责人情况（仅限一人）

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（一）评分内容：拟安排项目负责人为投标单位员工（以社保为准），否则本项不得分。

1. 具有食品类相关专业本科及以上学历的，得20分；

2. 具有高级技师（一级）中式烹调师（或中式面点师）证书的，得20分；

3. 具有市级（或以上）市场监督管理部门颁发的高级食品安全管理员证书或食品安全管理人员考试合格证明（类别等级:餐饮服务高级）的得20分；

4. 具有餐饮高级职业经理证书的得20分；

5. 承担过食堂项目管理工作（参照项目概况介绍）的，且项目履约评价达到“优（优秀）”（需提供甲方出具的证明文件）得20分。

（二）评分依据：

1.人员须为投标人自有员工，投标时提供投标人截至开标日前为其缴交的载有社保部门（或税务部门）公章（或业务章）的近三个月任意一个月的社保缴交证明材料；如供应商为新成立企业且成立时间不足一个月的可提供加盖公章的情况说明或其他相关证明材料亦可（格式自拟）。

2.要求提供投标人相关证明资料作为得分依据。

3.以上资料均要求提供扫描件（或官方网站截图），原件备查。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。

4.如涉及考察人员工作经验，要求提供项目合同关键信息作为得分依据，通过合同关键信息无法判断是否得分的，还须同时提供合同甲方出具的证明文件。

5.学历、学位证明需提供学历、学位证书及学信网、学位网查询记录；学信网、学位网无法查询的需提供毕业院校、人社部门等颁发机构或监管机构等单位出具的证明；海外留学人员学历无法通过学信网站查询的，需提供教育部留学服务中心出具的学历学位认证书及教育部留学服务中心官网查询截图。证明材料均提供扫描件，原件备查。

6.以上涉及人员证书，若是人力资源与社会保障部门【职业技能鉴定（指导）中心】颁发的证书，需提供“技能人才评价证书全国联网查询（http://zscx.osta.org.cn/）”的截图；若人员证书为其他职业技能鉴定指导中心或行业协会颁发的，需提供该协会机构在中国社会组织政务服务平台（网址https://chinanpo.mca.gov.cn/）的查询“正常”页面截图。

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拟安排的项目主要团队成员（主要技术人员）情况（项目负责人除外）

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（一）评分内容：拟安排项目主要团队成员为投标单位员工（以社保为准），否则该人员情况不计分，在此基础上：

1. 厨师不少于8人，在此基础上，根据以下内容进行评分：

（1）具有二级（技师）或以上中式烹调师证书不少于3人，得15分；

（2）具有三级（高级）或以上中式烹调师证书不少于5人，得15分；

（3）团队成员中不少于4人需擅长六大菜系（湘、川、浙、粤、鲁、徽）中的任意一种菜系且不重合。 厨师团队提供相关承诺函（格式自拟）承诺团队成员中不少于4人擅长上述菜系且个人菜品库出品不少于50种，在项目服务过程中，团队成员可交叉为本项目服务的。得10分。

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拟安排的项目负责人情况（仅限一人）

5

（一）评分内容：拟安排项目负责人为投标单位员工（以社保为准），否则本项不得分。

1. 具有食品类相关专业本科及以上学历的，得20分；

2. 具有高级技师（一级）中式烹调师（或中式面点师）证书的，得20分；

3. 具有市级（或以上）市场监督管理部门颁发的高级食品安全管理员证书或食品安全管理人员考试合格证明（类别等级:餐饮服务高级）的得20分；

4. 具有餐饮高级职业经理证书的得20分；

5. 承担过食堂项目管理工作（参照项目概况介绍）的，且项目履约评价达到“优（优秀）”（需提供甲方出具的证明文件）得20分。

（二）评分依据：

1.人员须为投标人自有员工，投标时提供投标人截至开标日前为其缴交的载有社保部门（或税务部门）公章（或业务章）的近三个月任意一个月的社保缴交证明材料；如供应商为新成立企业且成立时间不足一个月的可提供加盖公章的情况说明或其他相关证明材料亦可（格式自拟）。

2.要求提供投标人相关证明资料作为得分依据。

3.以上资料均要求提供扫描件（或官方网站截图），原件备查。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。

4.如涉及考察人员工作经验，要求提供项目合同关键信息作为得分依据，通过合同关键信息无法判断是否得分的，还须同时提供合同甲方出具的证明文件。

5.学历、学位证明需提供学历、学位证书及学信网、学位网查询记录；学信网、学位网无法查询的需提供毕业院校、人社部门等颁发机构或监管机构等单位出具的证明；海外留学人员学历无法通过学信网站查询的，需提供教育部留学服务中心出具的学历学位认证书及教育部留学服务中心官网查询截图。证明材料均提供扫描件，原件备查。

6. 以上涉及人员证书，提供证书扫描件及证书在“技能人才评价证书全国联网查询”官方网站(网址：http://zscx.osta.org.cn)查询截图。

（1）若是人社部备案的第三方机构颁发的，在上述基础上还需提供该第三方机构在职业技能等级评价机构公示查询系统 (http://pjjg.osta.org.cn/index.html)的查询截图等证明材料。

（2）若人员证书为行业协会颁发的，在上述基础上需提供该协会机构在中国社会组织政务服务平台（网址https://chinanpo.mca.gov.cn/）的查询“正常”页面截图。

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拟安排的项目主要团队成员（主要技术人员）情况（项目负责人除外）

15

（一）评分内容：拟安排项目主要团队成员为投标单位员工（以社保为准），否则该人员情况不计分，在此基础上：

1.厨师不少于8人，在此基础上，根据以下内容进行评分：

（1）具有二级（技师）或以上中式烹调师证书不少于3人，得20分；

（2）具有三级（高级）或以上中式烹调师证书不少于5人，得15分；

（3）团队成员中不少于4人需擅长六大菜系（湘、川、浙、粤、鲁、徽）中的任意一种菜系且不重合。厨师团队提供相关承诺函（格式自拟）承诺团队成员中不少于4人擅长上述菜系且个人菜品库出品不少于50种，在项目服务过程中，团队成员可交叉为本项目服务的。得10分。

2.面点师不少于2人，在此基础上，根据以下内容进行评分：具有高级及以上（国家职业资格三级或以上）中式面点师资格证书的不少于2人，得15分。

3.不少于5人具有市级（或以上）市场监督管理局颁发的高级食品安全管理员证书或食品安全管理人员考试合格证明（类别等级：餐饮服务高级）的得15分；

4.项目团队成员中有1名或以上具有公共营养师证书或高级健康管理师证书得15分；

5.项目团队中至少有1人具有企业人力资源管理师（高级技师）得10分；

（二）评分依据：

1.人员须为投标人自有员工，投标时提供投标人截至开标日前为其缴交的载有社保部门（或税务部门）公章（或业务章）的近三个月任意一个月的社保缴交证明材料；如供应商为新成立企业且成立时间不足一个月的可提供加盖公章的情况说明或其他相关证明材料亦可。（格式自拟）。

2.要求提供投标人相关证明资料作为得分依据。同一人员只计单项最优分，不重复计分。

3.以上资料均要求提供扫描件（或官方网站截图），原件备查。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。

4.如涉及考察人员工作经验，要求提供项目合同关键信息作为得分依据，通过合同关键信息无法判断是否得分的，还须同时提供合同甲方出具的证明文件。

5. 以上涉及人员证书，提供证书扫描件及证书在“技能人才评价证书全国联网查询”官方网站(网址：http://zscx.osta.org.cn)查询截图。

（1）若是人社部备案的第三方机构颁发的，在上述基础上还需提供该第三方机构在职业技能等级评价机构公示查询系统 (http://pjjg.osta.org.cn/index.html)的查询截图等证明材料。

（2）若人员证书为行业协会颁发的，在上述基础上需提供该协会机构在中国社会组织政务服务平台（网址https://chinanpo.mca.gov.cn/）的查询“正常”页面截图。