1、选地与整地
选择土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤，避免选择低洼易积水的地块。在种植前，对土地进行深翻，深度约30-40厘米，清除杂草和石块。每亩施入腐熟的有机肥3000-5000千克，与土壤充分混合。
2、苗木选择
选择根系发达、无病虫害、生长健壮的1-2年生苗木。苗木高度应在60-80厘米左右，地径0.5-1厘米。
3、种植时间
春季种植一般在春季土壤解冻后至苗木发芽前，一般在3-4月。秋季种植通常在秋季落叶后至土壤封冻前，一般在10-11月。
4、种植方法
按株行距3-4米×4-5米挖穴，穴径和穴深均为60-80厘米。在穴底施入腐熟的有机肥10-15千克，与表土混合后填入穴内。将苗木放入穴内，使根系舒展，填土至一半时轻轻提苗，使根系与土壤充分接触，然后填满土并踏实，浇透水。
5、管理技术
(1)施肥管理
每年秋季果实采收后，结合深翻施入腐熟的有机肥，每亩3000-5000千克。在开花前，每株施入尿素0.5-1千克，促进花芽分化和开花。在果实膨大期，每株施入复合肥1-1.5千克，促进果实生长。在生长季节，每隔15-20天喷施一次0.3%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，增强叶片光合作用。
(2)浇水与排水
萌芽前浇透水一次，促进萌芽和开花。花期保持土壤湿润，避免干旱影响授粉。果实膨大期需水量大，保持土壤湿润，每隔7-10天浇一次水。冬季封冻前浇一次透水，增强树体抗寒能力。雨季及时排水，避免积水导致根系腐烂。
6、整形修剪
山楂树常用的树形有自然开心形和疏散分层形。
自然开心形：主干高40-60厘米，选留3-4个主枝，每个主枝上再选留2-3个侧枝，形成自然开心形。
疏散分层形：主干高60-80厘米，第一层选留3个主枝，第二层选留2个主枝，层间距60-80厘米，每个主枝上再选留2-3个侧枝。
幼树修剪：以轻剪为主，促进树冠扩大。剪去病弱枝、过密枝和徒长枝，保留健壮枝条。
成年树修剪：每年冬季进行修剪，剪去病弱枝、过密枝、交叉枝和徒长枝，疏剪过密的结果枝，回缩衰弱的结果枝，促进更新和复壮。
衰老树修剪：对衰老树进行重剪，回缩主侧枝，刺激隐芽萌发，培养新的结果枝组，恢复树势。
综上就是山楂树的种植要点介绍，通过以上种植与管理方法，可以有效提高山楂树的产量和品质，确保其健康生长。
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