新品清甜 老树佳果
进入六月中下旬，广州本地产的荔枝开始大量进入市场。今年广州两个“荔枝大区”种植面积合计近50万亩，其中从化区荔枝种植近30万亩，今年产量预计超7.6万吨。增城全区荔枝种植面积达20万亩，总产量预计达4.9万吨以上。另外，黄埔区种植面积也达2.4万亩，其中百年以上古荔枝树超万亩。花都区种植面积约2万亩，白云区也有近万亩。
记者从各区销售市场了解到，今年新品种依然不断，而老树荔枝也凭借稳定的质量吸引着一班“铁粉”。各区通过精细化服务升级、多元化渠道拓展和严格品质管控，着力畅通荔枝从“枝头”到“舌尖”的“最后一公里”，持续激活乡村振兴的“甜蜜引擎”，给当地果农吃下一颗“定心丸”。
■采写：新快报记者 李应华 贾典
萝岗荔枝市场连空气都是甜的
近日，拥有近六百年历史的黄埔萝岗荔枝市场正式开市。原来，早在明宣德六年（1431年），钟氏族人钟日揆、钟守分倡议集资在萝岗药簕山脚开辟场地、兴建集市。农历每旬的三、六、九日为墟期（又称墟日），邻近乡民都来赶集，买卖农副产品。以此为基础，萝岗荔枝市场在每年六月荔枝上市期间就应运而生。本次荔枝市场销售季为期40天，至7月24日结束，预计将迎来6000吨的荔枝交易量。
走进萝岗公路街路段，数百米长的临时市场装点一新，47个荔枝销售摊位与18个荔枝菌销售专位沿路排开，空气中弥漫着清甜的荔枝香气。一辆辆满载着新鲜荔枝的摩托车、货车从四面八方汇聚而来。果农们熟练地将一筐筐还带着晨露的“萝岗桂味”“糯米糍”搬进摊位。他们热情地招揽顾客：“尝尝，今早刚摘的桂味，清甜爽脆。”“看看这糯米糍，剥开像白玉一样，核小得几乎看不见。”询价声、赞叹声不绝于耳。
目前正值“桂味”与“糯米糍”逐步进入大红季节，成为首批上市主力。据现场了解，萝岗桂味8-10元/斤，萝岗糯米糍14-16元/斤，价格将随市场行情调整，预计7月初将有大量荔枝上市，届时价格将更加亲民。
一旁的荔枝菌专位同样人气高涨，这种对气候环境要求苛刻的“夏日限定”美味，因采摘难、产量少而显得格外珍贵。果农们小心地用泡沫箱或冰袋保存，其独特鲜香吸引着不少食客专程前来寻味，售价在60-130元/斤。“每年就盼着这口鲜。”一位正在挑选的老顾客表示。
“我们本地的果农都会把新鲜采摘好的荔枝开着摩托车运过来自己销售，目前每天的荔枝吞吐量在80吨左右。”萝岗荔枝市场管理人员李仲健说。据萝岗街道初步统计，今年本地产量预计约1200吨，加上周边地区汇聚的货源，预计萝岗荔枝市场总销售量将达6000吨。
增城今年又挖掘出5个荔枝新品
增城荔枝已有品种超过70个，本地品种就达55个。
今年，增城区农业农村局、增城区农业技术推广中心还发布了增城荔枝精心培育的五大全新品种。近年来，增城联合华南农业大学、广东省农科院果树研究所等顶尖科研力量，历经数年取得了选育工作阶段成果，挖掘出增江红荔、兰香玉、国香荔、仙绿、金香5个优良荔枝新品系。
据介绍，“国香荔”的诞生是荔枝品种培育领域的一次重大突破。它是华南农业大学、增城区农业技术推广中心和新塘镇汝佳果场多年科研攻关的结晶，从雪怀子和糯米糍嫁接杂交变异单株中精心选育而来，属于晚熟优质品种。“国香荔”完美继承了两个“亲本”的优点——平均单果重25.5g，饱满圆润；口感方面，果肉厚实，清甜多汁。
近日，在“万荔挑一 独爱增城”产创销直通车活动现场，增城区农业技术推广中心高级农艺师张湛辉透露，五个新品种需要根据省厅的审计程序后，再提交给省厅专家进行评定。评定之后，就可以进行上市推广工作。由于4、5月持续降雨，推迟了部分品种的成熟期。6月底开始，新品种将陆续成熟上市。
黄埔古荔激活乡村振兴蓬勃动能
黄埔荔枝文化深厚，荔枝种植的历史超过千年。目前，黄埔区荔枝种植面积超2万亩，百年以上古荔枝树超1万亩，是全省最大的古荔枝群落聚集地之一。黄埔知名荔枝品种有：笔村糯米糍、萝岗桂味、贤江双肩红、新龙帝进奉。其中，笔村糯米糍和萝岗桂味因肉质嫩滑、口感独特而被尊为上品，在清代入选“荔枝三杰”。
这份积淀千年的甜蜜馈赠，如今正通过萝岗荔枝市场这一重要枢纽，源源不断地转化为乡村振兴的蓬勃动能。历经多年发展，萝岗荔枝市场早已超越单纯的农产品交易场所，深深嵌入本地经济文化肌理，成为驱动乡村振兴的强劲引擎和果农可靠的“定心丸”。“市场年年办，销路有保障，我们专心卖果就行了，心里踏实。”60岁的果农钟伯说出了众多果农的心声。
荔枝市场的集聚效应强力辐射周边，吸引游客纷至沓来，有效带动了本地农家乐、冷链物流等相关产业发展，让“荔枝经济”的甜头惠及更广领域。萝岗街道办事处相关负责人表示，街道将致力保护萝岗荔枝市场这一传统，擦亮“萝岗荔枝”的金字招牌，让萝岗百年荔枝市场走得更远。
“以前我们主要靠批发市场销售，现在还能通过直播带货。”萝峰社区果农钟阿姨笑着说。她的儿子大学毕业后回村创业，专门负责家里的电商销售，“年轻人有想法，把我们的荔枝卖到了全国各地。”
萝岗街道通过建立地理标志产品品质标准体系，推动“地标优品”向“地标名品”升级，确保“萝岗糯米糍”的品质和口碑。同时，积极拥抱数字经济，开拓电商直播产业，拓展“地理标志+融媒体”营销渠道，让百年荔枝品牌走向更广阔的市场。“萝岗糯米糍”在往年出口新加坡、马来西亚等基础上，今年还将首次出口至中东地区，进一步拓展市场，通过空运冷链，48小时内就能让海外消费者品尝到最新鲜的“萝岗糯米糍”。
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办展销会出地图 各区助“荔”销售
从化一直以来都是广州荔枝最高产的区域，今年从化推出促进荔枝生产销售“十项措施”，包括：加工赋能、消费促荔、帮扶助荔、出口销荔、活动助荔等，特别是积极推动荔枝“六进”（进机关、进企业、进社区、进校园、进市场、进商圈）。
据统计，截至6月24日，全区已落实荔枝销路超4.7万吨。销售渠道呈现多元化，线下直销和线上电商销售意向总量约1.61万吨，团购与精深加工落实量达2万吨，冻眠和冷冻储备等储备量为0.5万吨。积极组织“走出去”系列活动开展荔枝推介，赴上海、保定、郑州、西安、哈尔滨等城市举办展销活动，推进从化荔枝走进销地市场；同时据从化海关初步统计，目前全区已向海外出口700多吨的荔枝鲜果，出口至英国、法国、荷兰、加拿大、印度尼西亚等12个国家，从化荔枝成功走向国际舞台，进一步拓宽市场空间。
增城区和黄埔区都提前推出了荔枝地图，增城区农业农村局推出的“增城荔枝探荔图”不仅公开了增城区内镇街的荔枝果园种植地址、种植面积、品种分布、上市时间等信息，还为采购商与消费者提供精准采购导航服务。各单位主动晒出增城荔枝质量安全监管施药情况、检测数据、农安信用评级情况、追溯信息等重要监管指标。
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