掌握这些点菜技巧,让你吃得更美味!

内容摘要如今外出就餐十分常见,无论是改善伙食、朋友聚会还是宴请宾客,都离不开餐饮,而点菜也是一门学问。1、 首先明确聚餐对象与目的,若是家庭聚会,可随意些,点大家爱吃的菜或店里的招牌菜就好。2、 请朋友或亲戚吃饭时,按人数点菜,8人建议6冷8热,热

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如今外出就餐十分常见,无论是改善伙食、朋友聚会还是宴请宾客,都离不开餐饮,而点菜也是一门学问。

1、 首先明确聚餐对象与目的,若是家庭聚会,可随意些,点大家爱吃的菜或店里的招牌菜就好。

2、 请朋友或亲戚吃饭时,按人数点菜,8人建议6冷8热,热菜含鸡鱼,每人一道即可。

3、 请领导或同事时,可在朋友宴请标准上,加2-3道特色或时令菜,更显诚意。

4、 为控制预算,主人直接点菜,最后询问大家有无想吃的。

5、 照顾每位用餐者,如给孩子点甜品,为老人选养生菜,也可按客人籍贯习惯,挑选他们喜爱的菜肴。

 
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