◎本报记者 夏 凡
初夏时节,浙江宁波慈溪市戚源杨梅专业合作社大棚里的杨梅进入成熟期。郁郁葱葱的枝头上,红宝石般的杨梅果摇曳生姿,美不胜收。
慈溪市戚源杨梅专业合作社理事长戚军洋穿梭在棚子里,查看果树的长势。“今年4月初,我们应用了宁波市农业科学研究院研发的无公害疏花剂,使用面积有10亩左右。从目前的情况来看,疏花效果比较稳定。”他说。
疏花是农业生产管理的重要环节。及时并适当疏花可以提高优质果比例,保持健壮的树势。然而,由于疏花季节性强,传统的人工疏花疏果方法费工费时。
戚军洋介绍,当前疏花剂以化学疏花剂为主,但氯化钙、硝酸钙等在疏花的同时,对植株的生长点和幼叶有较严重的药害。此外,化学疏花剂还会对环境产生污染,过量使用则会导致植株生长发育异常。
因此,开发疏花效果稳定、对食品和环境安全的无公害疏花剂,以提高优质果品的生产水平成为研究人员的目标。
经过两年多的攻关,宁波市农业科学研究院副研究员焦云主持研发的无公害杨梅疏花剂获得国家发明专利授权。
焦云介绍,这款疏花剂主要组分为醋酸铵和空心莲子草提取物。与传统疏花剂相比,醋酸铵相对安全、无公害,能为植物提供必需的氮元素,促进蛋白质合成和植物的正常生长过程。同时,醋酸铵的酸碱平衡作用有助于改善土壤环境。“醋酸铵取材方便,易溶于水。其中,醋酸根离子可以促进植物激素茉莉酸的合成,从而提高植物抗逆性;铵根离子属于叶面肥,在特定浓度条件下可有效提升植株叶片光合作用能力。两者搭配相得益彰,以供植物吸收利用,安全高效且无副作用。”焦云说。
浙江是中国杨梅的主要产区之一,独特的地理环境和气候条件,孕育出了品质上乘、口感鲜杨梅。宁波栽培面积最广的杨梅品种“荸荠种”以肉质细软、肉柱圆钝、味甜微酸、果实核小等优良性状脱颖而出,促进了当地以杨梅为核心的工农业与旅游产业全面发展,推动了农业增效和农民增收。
“下一步,我们将继续改良疏花剂性能,减少喷施次数以节省人工。”焦云说。